Bellota


Bellota
(Del ár. balluta.)
sustantivo femenino
1 BOTÁNICA Fruto de la encina, el roble y otros árboles del mismo género, que sirve de alimento al ganado porcino.
2 BOTÁNICA Capullo del clavel.
3 Adorno que consiste en una piececita de madera cubierta de hilo de seda o lana.

FRASEOLOGÍA
bellota de mar ZOOLOGÍA Crustáceo marino, de caparazón asimétrico y color blancuzco.

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bellota (del ár. and. «ballúṭa», cl. «ballūṭah», del gr. «balanōtḗ», fruto en forma de bellota, a través del arameo)
1 f. *Fruto de las encinas, robles y alcornoques, consistente en un aquenio de gran tamaño con un involucro escamoso en la base. ⊚ Específicamente, el de la encina que, en algunas variedades, es dulce y comestible y se emplea como comida especial para los cerdos. ⇒ Glande, lande, llande. ➢ Capullo, *cascabillo, cascabullo, *cúpula, escriño. ➢ Melosilla. ➢ Destorgar, escabullar. ➢ Manganilla, mangual, zanga. ➢ Englandado, englantado. ➢ *Encina. *Roble.
2 Se emplea como nombre para muchos objetos, por ejemplo cierto adorno de pasamanería, y se puede emplear acomodaticiamente para designar cualquiera que tenga la forma aproximada de una bellota. ⇒ Abellotado.
3 Capullo del *clavel.
4 Bálano.
5 *Vasija pequeña, de forma de bellota, en que se guardaban bálsamos, esencias y cosas semejantes.
6 Cubierta córnea de la extremidad del *cuerno del toro, que se desprende al ir creciendo éste, queda como un dedal en la punta y desaparece a los tres años del animal.
V. «animal de bellota».

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bellota. (Del ár. hisp. ballúṭa, este del ár. clás. ballūṭa, y este quizá del gr. βαλανωτή, fruto en forma de bellota). f. Fruto de la encina, del roble y de otros árboles del mismo género. Es un aquenio muy voluminoso, ovalado, algo puntiagudo, de dos o más centímetros de largo, y se compone de una cáscara medianamente dura, de color castaño claro, dentro de la cual está la única semilla, desprovista de albumen y con sus cotiledones carnosos y muy ricos en fécula. Se emplea como alimento del ganado de cerda. || 2. glande (ǁ cabeza del miembro viril). || 3. Botón o capullo del clavel sin abrir. || 4. Adorno de pasamanería, que consiste en una piececita de madera, de forma de bellota, cubierta de hilo de seda o lana. || 5. Extremidad de las capas y hojas córneas de que va desprendiéndose el cuerno del toro con los años, y que queda en forma de dedal en la punta. Desaparece totalmente a los tres años. || 6. Col. chayote. || 7. C. Rica. Grano de café listo para ser procesado. || 8. Hond. piña (ǁ fruto del pino). || 9. Hond. Espata del plátano. || 10. p. us. Vasija pequeña, en forma de bellota por lo común, y de cualquier materia, donde se echan bálsamos u otras especies aromáticas. || 11. C. Rica. Ojos de una persona. || \bellota de mar. f. bálano (ǁ crustáceo cirrópodo). □ V. animal de \bellota.

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Fruto característico de las especies del género Quercus (fam. Fagaceae). Las bellotas de las encinas, de las que existen la bellota amarga (Quercus ilex subsp. ilex) y la bellota dulce (Quercus ilex subsp. ballota), se recolectan para pienso del ganado de cerda. En Extremadura y Andalucía los cerdos pastan por la dehesas aprovechando las bellotas caidas, mientras las cabras frecuentemente trepan a los árboles buscándolas. Los vacceos y otros pueblos del centro de la Iberia prerromana obtenían harina panificable de ellas. Allá donde se aprecia su consumo humano, el fruto se toma crudo o tostado a la brasa. También se elabora un rico licor.

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femenino BOTÁNICA Fruto de las fagáceas consistente en un aquenio.
bellota de mar ZOOLOGÍA Crustáceo cirrípedo sedentario y de forma cónica que vive pegado a las rocas.

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Las bellotas se encuentran generalmente asentadas en una cúpula leñosa o rodeadas por ella. Maduran dentro de una o dos estaciones y su aspecto varía según la especie de roble. Sirven de alimento a los animales silvestres y son usadas para engordar cerdos y aves de corral.

Enciclopedia Universal. 2012.

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